Coxa de frango crocante - Apimentada
"Coxas de Frango Crocantes e Apimentadas" – um prato irresistível com suculentas coxas de frango cobertas com uma mistura ardente de especiarias e fritas até ficarem perfeitamente crocantes. Cada mordida promete uma sinfonia de sabores, desde a picância inicial até a crocância satisfatória da cobertura dourada. Desfrute da deliciosa crocância a cada mordida!

Ingredientes
√ Matéria-prima
√ Baqueta
√ Marinada Apimentada U0902Y01
√ Água com gelo
√ Pré-poeira H2050
√ Mistura para empanar apimentada U0902F01
√ Empanador Apimentado U0902F01
Instruções
1. Marine as coxas de frango na Marinada Apimentada U0902Y01 para um sabor intenso e rico.
2. Cubra as coxas de frango com o tempero Predust H2050 para aumentar a crocância.
3. Prepare a mistura para empanar picante U0902F01 usando uma proporção específica de (ingredientes secos : água = 1:1,6) para criar uma cobertura leve e crocante.
4. Mergulhe o frango empanado no empanador apimentado U0902F01 para garantir que esteja completamente coberto.
5. Aqueça o óleo a uma temperatura entre 165°C e 175°C. Coloque cuidadosamente as coxas de frango no óleo quente e frite por 6 a 7 minutos, até que estejam douradas e crocantes.
