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天ぷらミックス:食材との相性抜群

2024年7月12日

天ぷら素は、小麦粉、コーンスターチ、ターメリック粉などの原料から作られた和風の衣です。具材を揚げる際に、きめ細やかでサクサクとした衣をつけるために使用されます。

天ぷら素は、日本料理初心者の方、または調理スキルや経験があまりない方に最適です。揚げ物を素早く簡単に作れるだけでなく、揚げ物本来のおいしさもそのままに、美味しく仕上げることができます。
      
天ぷらの素の最も代表的な使い方は、エビの天ぷらです。これも簡単で覚えやすいです。まず、エビを洗い、殻をむいて尾を残します。次に、適量の天ぷらの素を用意し、天ぷらの素、天ぷらの素、水を1:1.5の割合で混ぜ合わせた衣でエビを均等に包み、衣をエビの表面に巻き付けます。最後に、170度の油で3分間揚げて取り出します。

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天ぷら素は進化を遂げ、「何でも天ぷらで包んで揚げられる」というコンセプトを実現しました。伝統的な天ぷらに加え、海鮮天ぷら、野菜天ぷら、ミックス天ぷら、天ぷら寿司など、様々な天ぷらのバリエーションをお楽しみいただけます。衣に様々な調味料やスパイスを加えることで、天ぷらの風味を自由にアレンジできます。当社の天ぷら素で揚げた天ぷらは、口当たり軽く、油っぽさがなく、サクサクと透明感があり、中は柔らかく、究極の味覚をご堪能いただけます。

定番のエビ天ぷらがお好きな方も、野菜天ぷらのシャキシャキ感を味わいたい方も、ちょっと変わった食材を試してみたい方も、天ぷらの素は、日本の揚げ物料理を楽しむすべての方にとって、パントリーに欠かせない必需品です。便利で安定した仕上がりなので、いつでも手軽に、軽くてサクサクの天ぷらをお楽しみいただけます。

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当社の天ぷら用プレミックスは、お客様のニーズに確実にお応えできる、汎用性と高品質を兼ね備えた製品です。厳選された小麦粉と調味料をブレンドすることで、軽くてサクサクとした食感と、絶妙な風味を一貫して実現しています。当社の天ぷら用プレミックスは、お客様の製品ラインに付加価値を加え、安定した品質とお客様にご満足いただける仕上がりをお届けできると確信しています。